Yiyaki Fusion

Vainas de soja salteadas con sweet chilli e hilos de togarashi.

Masa crujiente rellena de repollo blanco y jamón con salsa agridulce.

Langostino con kimchi y jengibre sobre infusión de leche de coco.

Marinadas con vino shaoxing y aceite de sésamo.

Rellenos de queso y aguacate, rebozados en cereal.

Artesanales rellenos de queso fundido con salsa ranch.

Tempura ligera con salsa Dragón y togarashi.

Torre de arroz sushi, aguacate y mix premium marinado.

Salmón, Atún o Pez Mantequilla Trufado.

Salmón fresco, queso crema, aguacate y salsa spicy.

Cangrejo real, aguacate y huevas de pez capelán.

Kanikama, mantequilla clarificada y aceite de trufa.

Salmón al kimchi, langostino tempura y aguacate.

Pez mantequilla trufado y esencia de tartufi.

Tartar de atún marinado con salsa dragón.

Salmón crocante y plátano macho dulce.

Salmón flameado y dúo de salsas especiales.

Soy crepe de sésamo y ensalada de cangrejo.

Salmón sopleteado y almendras fileteadas.

Tartar de atún Bluefin y toque de parmesano.

Rebozado en cereal con langostinos spicy.

Cangrejo tempurizado con ensalada dinamita.

Fantasía de texturas con tartar de salmón.

Tentáculos braseados y chimichurri de la casa.

Salteado al wok con pimientos y baby corn.

Mix de cerdo, pollo, gambas y brotes de soja.

Trozos tempurizados con sésamo tostado.

Con cerdo, gambas, guisantes y lechuga.

Blanco salteado con huevo y cebolleta.

Bizcocho húmedo bañado en mezcla de tres leches.

Volcán de chocolate fundido con helado artesanal.

Cerveza pilsen venezolana refrescante.

Cerveza tipo pilsen con carácter único.

Premium japonesa lager ideal para sushi.

Lager con cuerpo y aroma inconfundible.

Todo el sabor Mahou sin alcohol.

Apta para celíacos con el sabor de siempre.

Orange o Watermelon a base de ron.

Vodka chispeante con sabor a limón.

Notas frutales ideal para pescados.

Tinto elegante con notas de fruta roja.

Vino fresco y notas florales.

Selección equilibrada para la mesa.

Reserva con cuerpo y final persistente.

Chivas, Black Label, Jack Daniels.

Beefeater, Puerto de Indias, Larios.

Pureza sueca de sabor suave.